– alle Preise in Euro gültig bis 31.12.2019, incl. Bedienung und MWSt –
– Änderungen vorbehalten –
| Suppen | |||
| Leberknödelsuppe | 4,20 | Brätspätzlesuppe | 3,90 |
| Brätknödelsuppe | 4,20 | Brätstrudelsuppe | 4,20 |
| Hochzeitssuppe | 4,20 | Gulaschsuppe mit Weißbrot | 4,20 |
| Salate | |||
| Gemischter Salat | klein 3,20 | groß 4,00 | |
| Salat-Buffet (Salate nach Absprache) | 6,90 | ||
| Canapees – Belegte Brötchen | 1,70 | ||
| Vegetarische Gerichte | |||
| Rahmchampignons mit Semmelknödel | 5,90 | ||
| Kartoffeltaler mit buntem Gemüse umlegt | 6,80 | ||
| Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse | 6,50 | ||
| Frühlingsrollen an Blattsalat mit Süss-Sauer-Sauce | 6,50 | ||
| Gefüllte Kartoffeltaschen mit buntem Gemüse | 6,90 | ||
| Gemüsepuffer mit Rahmchampignons und Pellkartoffeln | 7,60 | ||
| Desserts | |||
| Gemischtes Eis mit Sahne | 3,90 | ||
| Heiße Kirschtasse mit Vanilleeis oder Schokoeis | 3,20 | ||
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Früchten | 4,90 | ||
| Apfelküchle mit Vanilleeis | 5,40 | ||
| Eisbuffet mit Obstsalat | 6,80 | ||
| Gemischtes Buffet – Eis, Mousse, Obstsalat u. Käse | 9,80 | ||
| Torten und Kuchen | n. Vereinb. | ||
| Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat | 8,80 | ||
| Cordon Bleu mit Pommes oder Kartoffelsalat | 9,00 | ||
| Kinderschnitzel mit Pommes | 6,40 | ||
| Chicken Nuggets mit Pommes | 6,40 | ||
| Gerichte – mit 3 Beilagen (jede weitere Beilage 1,00) | |||
| Zarter Jungschweinebraten (auch gefüllt) | 8,80 | ||
| Spanferkel (ab 50 Personen) | 9,60 | ||
| Schweinelendchen | 10,50 | ||
| Schweinefilet im Kräutermantel | 11,20 | ||
| Kalbsrahmbraten | 11,90 | ||
| Züricher Geschnetzeltes (vom Kalb) | 11,90 | ||
| Rheinischer Sauerbraten (vom Rind) | 13,20 | ||
| Zwiebelrostbraten (vom Rind) | 12,50 | ||
| Gefülltes Hähnchenschnitzel mit Sauce Remoulade | 9,90 | ||
| Barberie-Entenbrust | 13,00 | ||
| Gemischter Braten | 10,60 | ||
| Siebnacher Teller (Schweinefilet und Putenschnitzel) | 11,90 | ||
| Gourmet-Teller (Rind, Pute, Schweinemedaillons) | 12,90 | ||
| Zanderfilet in Kräuterbutter gebraten | 12,80 | ||
| Als Beilage können Sie wählen zwischen | |||
| Gemüse, Spätzle, Kartoffeln, Bratkartoffeln, | |||
| Kartoffelsalat, Kartoffelknödeln, Semmelknödeln, | |||
| Schupfnudeln, Rösti, Kroketten, Pommes Frites, | |||
| Reis und Blaukraut | |||
| Tellervorschläge | |||
| Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern | |||
| bieten wir Ihnen folgende Kombinationsmöglichkeiten: | |||
| Hochzeitsteller | |||
| Schweinefilet im Kräutermantel und | |||
| gefüllte Putenbrust an Cognacrahmsauce | |||
| mit Kroketten, Spätzle und Gemüseplatte | 12,00 | ||
| … mit Medaillons vom Rind | 13,00 | ||
| Geburtstagsteller | |||
| gefülltes Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet | |||
| an Pfifferlingsrahmsauce (od. Champignon) | |||
| … mit Mandel-Broccoli, Rösti und Spätzle | 12,00 | ||
| … mit Zwiebelrostbraten | 13,00 | ||
| Schützenteller | |||
| Entenbrustfilet und Medaillons vom Schweinefilet | |||
| an Orangensauce | |||
| mit Blaukraut, Kroketten und Kartoffelknödel | 12,50 | ||
| Farmerteller | |||
| gefüllter Schweinebraten und Rindersteak | |||
| in grüner Pfeffersauce | |||
| mit Röstkartoffeln und Speckbohnen | 12,00 | ||
| Schwabenteller | |||
| Medaillons vom Schweinefilet auf Kässpätzle | |||
| mit Champignons und Hollandaise überbacken, | |||
| Röstzwiebel | 12,00 | ||
| Kreuzteller | |||
| Rinder-Roulade und Schweinemedaillons | |||
| mit Frischkäsehaube, | |||
| dazu Spätzle, Kroketten und Gemüse | 12,50 | ||
| Buffet (ab 50 Personen) | |||
| Italienisches Buffet | 22,90 | ||
| Fischsuppe – Lachs und Zander – Salate | |||
| Spaghetti, Bavaria Blue Sauce, bunte Nudeln, | |||
| Tortellini in Schinkensahnesauce, Saltimbocca | |||
| und Pikata Milanese, Rosmarinkartoffeln, | |||
| gedünstete Paprika u. Zucchini | |||
| Bayerisches Buffet | 19,90 | ||
| Salate | |||
| Surbraten, Rinderschmorbraten, Krustenbraten | |||
| Kässpatzen, Schupfnudeln, Kartoffel-Gratin, Buttergemüse | |||
| Semmel-, Kartoffel- oder Serviettenknödel, Bayrisch-Kraut | |||
| Vier Nationen Buffet | 23,50 | ||
| Salatauswahl | |||
| Roastbeef mit Sauce Remoulade, Baguette | |||
| Wiener Schnitzel, gebratene Putenkeule | |||
| Medaillons vom Schweinefilet mit Frischkäsehaube | |||
| eingelegte Bratforelle | |||
| Spätzle, Kartoffelgratin, abgeschmelzte Käsetaler, | |||
| Speckbohnen, Broccoli in Mandelbutter | |||
| Brotzeiten | |||
| Portion Pommes Frites | 3,80 | ||
| 1 Paar Wiener mit Brot | 3,90 | ||
| 1 Paar Debreziner mit Brot | 4,60 | ||
| 2 Toast (Hawaii / Schinken / Champignon) | 5,00 | ||
| Wurstsalat (auch Schweizer) mit Brot | 6,00 | ||
| Bratensülze mit Brot | 6,40 | ||
| Curry-Wurst mit Pommes Frites | 6,80 | ||
| 2 Schweinsbratwürstle mit Kraut u. Brot | 6,50 | ||
| 2 G’schwollne mit Kartoffelsalat | 6,80 | ||
| Käseplatte mit versch. Broten und Baguette | 7,50 | ||
| Brotzeitteller (Wurst, Schinken und Käse) mit Brot | 8,20 | ||
| ½ Hähnchen mit Pommes Frites | 8,00 | ||
Sollten Sie andere Wünsche oder Änderungen haben,
sind wir dazu sehr gerne bereit!
! Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unser Personal !
Die bis drei Tage vor der Veranstaltung gemeldete Personenzahl dient als Berechnungsgrundlage!
